Tous les jeudis, venez découvrir les gestes développement durable de nos coopérateurs...
Situé à 820 mètres d’altitude, au pied des crêtes vosgiennes et non loin des lacs Blanc et Noir, le centre PEP « La Chaume » bénéficie d’une rare exposition et d’un panorama imprenable. Comme l'ensemble de nos coopérateurs, ce centre d’accueil et de vacances est sensible à la notion du développement durable.
Le traitement des déchets est effectué par l'ensemble des équipes du Centre. Le personnel est donc vigilant par rapport aux produits jetés dans les compartiments et à l'utilisation du compostage. Le centre La Chaume cherche aussi à sensibiliser les publics accueillis et ce grâce à des affiches leur incitant à mener des petits gestes du quotidien : tri sélectif, économie d'énergie et d'eau. Afin de réduire la consommation d'énergie, l’association PEP Alsace envisage d’ailleurs un renforcement de l’isolation de certains bâtiments et l’installation d’une chaudière à bois dans les mois à venir. Concernant l'alimentation, les publics peuvent savourer de délicieux plats avec différents produits issus de producteurs locaux : yaourt fermier bio, miel, viande provenant du Val d'Argent...
Animé par une volonté d’offrir des loisirs et des séjours éducatifs de qualité aux enfants et aux jeunes adultes, le centre propose des séjours scolaires et de vacances aux thématiques riches et variées. « Le Centre La Chaume » cherche ici à sensibiliser les enfants sur la notion de développement durable à travers des ateliers d’éducation à l’environnement et des activités sportives de pleine nature. Par exemple dès le printemps 2017, le centre proposera des ateliers éducatifs pour les classes autour d’un petit potager pédagogique. Une très belle initiative qui va pouvoir ravir les enfants comme les parents.